Сыр Cream Cheese — мягкий сливочный сыр, который изготовлен из коровьего молока и густых сливок.
Кремчиз имеет нежную консистенцию и легкий сливочный вкус. Cream Cheese TM Bonfesto можно использовать для приготовления десертов и выпечки, например, чизкейков, пирожных, ватрушек, печенья, а также для несладких блюд – суши, роллов, рулетов и всевозможных закусок.

Состав:
Молоко пастеризованное, сливки пастеризованные, комплексная пищевая добавка (молочный белок, загустители: каррагинан, камедь рожкового дерева), соль (содержит антислеживающий агент – ферроцианид калия), бактериальная закваска мезофильных микроорганизмов, молокосвертывающий фермент животного происхождения.